Des recettes,toujours des recettes !!!!!

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Łα ¢υιѕιиє ¢'єѕт тσυт υи αят !
Ựи αят qυє נє м'éfσя¢є ∂є ρяαтιqυєя! Эт ρυιѕqυє тσυт αят ѕє ραятαgє, נє ναιѕ νσυѕ fαιяє ραятαgєя ℓєѕ яє¢єттєѕ qυє נє яéαℓιѕє мαιѕ αυѕѕι ¢єℓℓєѕ qυє נє тяσυνє ∂αиѕ ∂єѕ ℓινяєѕ !

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Hello a tous

J'ai une passion,si on peux dire ça c 'est la cuisine donc je souhaite a travers ce blog vous mettre des recettes que j'ai bien sûr réalisé! Ce sont des recettes que j'ai inventé ou alors qu'on m'a apprise ou des recettes que j'ai trouver sur internet .

Bonne visite !!!

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#Posté le dimanche 13 septembre 2009 10:59

Modifié le mercredi 23 septembre 2009 10:43

Avocat aux crabes

Facile a realiser, il vous faut:
3 avocats
1 paquets de miettes de crabe
1 paquets de petites crevettes
2 citrons

Dans un premier temps ,coupez les avocats en 2 et enlevez le noyau, videz les avocats pour enfin les écraser dans une assiette.
Melangez les miettes de crabes avec les crevettes dans un saladier.
Mettez les avocats écrasés dans le saladier avant d'ajouter un peu de citron sur les avocats.

Aprés faites la mayonnaise:
1 oeuf
l huile
1 cuillére de moutarde

Pour la mayonnaise à vous de voir quand vous en avez assez

Maintenant que la mayonnaise est faite melangez la avec votre préparation, en rajoutant un peu de citron.

Et mettez au frais les avocats pendant 1h

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#Posté le mercredi 16 septembre 2009 04:29

Modifié le mercredi 23 septembre 2009 10:01

Simple mais bon

Je mangais ce plat étant petite mais je le trouve toujours trés bon !
Avis aux parents !!

Ingredients:
- 2 pommes de terres coupées en dés (cuites)
- 1 boite de thon
- 3 tomates coupées en dés

Coupez tous les ingredients.Mettre dans une casserole avec un bout de beurre.
Voilà c'est prêt !!!

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#Posté le lundi 21 septembre 2009 10:23

Modifié le mercredi 23 septembre 2009 10:15

Recette d'une amie !

le flan de thon au coulis de poireaux

ingredients pour 1 flan de thon (dans un moule à cake rectangulaire):
3 boîtes de thon
3 oeufs
1 petit pot creme fraîche légère
Pr le coulis:
3 blancs de poireaux
1 brique creme liquide légère

Egoutter le thon et le sécher dans du papier absorbant , séparer le blanc et le jaune des oeufs, mettre le jaune

avec le thon, ajouter la crème fraîche, monter les blancs en neige et les incorporer au mélange. Pas de sel car

le thon et déjà salé, on peut ajouter un peu de poivre.Mettre le tout dans le moule à cake en fer ou en sillicone

mais plus pratique en sillicone pour démouler.

Mettre au four environ 45min (je sais pas le temps exact, je vois quand c'est cuit le melange n'est plus liquide).

Pour le coulis, faire revenir les poireaux à la poele, les mixer lorqu'ils sont cuits avec la crème liquide. Ajouter

sel et poivre.

Déguster le flan de thon chaud accompagné du coulis de poireaux chaud également.

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#Posté le lundi 21 septembre 2009 10:34

Modifié le mercredi 23 septembre 2009 10:14

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